蝗虫造成的灾害,实则检验的是人的工作。濒临崩溃的系统,是经受不住这样的考验的。
06 “吃什么补什么”的观念是如何形成的?
在古代,“吃什么补什么”还有一个更文雅的说法:以形补形。
清代张秉成撰《本草便读》上说:“所谓以形补形也……信者固多,服者亦复不少。”这里的形,包括食物的性质、颜色和外形。在这个理论的指导下,人们以为吃动物的内脏即可补内脏的不足。植物也是一样的,譬如核桃的形状和人脑近似,人们便认为它可以补脑。
除了形状、性质的“形补”外,还有一种略微复杂的“色补”理论。人们以五行、五色对应五脏,如青色对应肝木,黄色对应脾土,红色对应心火,白色对应肺金,黑色对应肾水。不少人认为《百年孤独》中丽贝卡嗜好吃土的怪癖是马尔克斯编出来的,其实不是,中国古代医案中记载了很多病名本身就叫“吃泥”或“吃土”的怪病。
明代江瓘撰《名医类案》记载了两则吃泥的医案。第一个患者是个女孩,某天她突然开始吃河中的淤泥,且一天要吃三碗,跟丽贝卡的情况很像。另外一个患者是男孩,吃泥的同时伴有嗜睡、腹泻的症状,形体非常瘦弱。太医院院使薛立斋为他进行治疗,得出“脾经外疳”的结论。脾、胃都属中央土,用的是补脾土的六君子汤与肥儿丸。这就是五行五脏五色相对应的“色补”。