她先从冰柜里拿出一整块纹理流畅的牛脊肉,清洗好后用干净的布将它擦干净。
之后双面撒上盐,再刷上油,最后按摩几分钟,放在一旁备用。
把洋葱,番茄,蒜全都剁碎后,三样配菜下锅炒香,配上她制作的蚝油,生抽和一小碗清水。
直到配料搅拌浓稠就可以了盛出来备用,之后把番茄和马铃薯清炒一下。
最后把腌制牛排放在铁锅中上下煎一下,两面煎个两分钟就好了。
把牛排夹出来放在碟子上,淋上之前炒好的酱汁,摆上马铃薯和番茄。
厨房没有刀叉,她只好先用干净的刀把牛排切好。
完事之后,将做好的牛肉在一众惊讶的表情中端到了外国友人面前。
就连国外友人都没想到,眼前的牛排比他在国外吃还要香。
他迫不及待地接过筷子,夹起一片吃了起来,在吃了几块后。
外国友人立即竖起大拇指,表情高兴地飙出不标准的中文。