另外，在坚持食用健康排毒餐的时候，上班族可能觉得身体反而变差了，出现头晕、疲倦、发烧、头痛、拉肚子或类似感冒的症状等，这其实是将毒素排出体外的必经阶段，身体好转的反应。所以不必过于紧张，担心，过几天自然就会恢复正常，继续安心食用健康排毒餐即可。
上班族的素食排毒法
对于上班族来说，素食排毒法是最为迅速有效的排毒方法。顾名思义素食排毒法就是通过吃素来达到排毒的效果。素食就是以蔬菜和水果为主要食物，不吃鱼、肉、家禽或屠宰厂的副产品，蛋类、奶类及其制品可以吃也可以不吃。
素食有助于为人体细胞提供弱碱性环境。上班族的饮食中往往营养不均衡，含有蛋白质、脂肪的肉类吃得较多，富含膳食纤维的水果蔬菜等食物吃得较少。动物的肉类都属于弱酸性，如果体内积存大量的酸性物质，就容易出现疲劳、四肢乏力等症状。酸性物质还容易滋生细菌。人体内的细胞在弱碱的环境中才能够健康成长，而植物性食物都是弱碱性的，所以素食能为细胞健康成长提供良好的环境。
东方人的肠道长、蠕动慢，不适合消化肉类，素食更容易被消化。根据东方人的饮食习惯，上班族也更适合消化素食，消化肉类往往会加重上班族的胃肠负担。
