利用这些浓汤，可以通过放不同的配菜做成不同种类的汤。奶油玉米浓汤加入的是玉米糊或者玉米酱（没有的话，玉米颗粒也行），放入蘑菇丁之类常见的蔬菜，再加入盐和胡椒粉就做好了。必胜客的鸡茸蘑菇汤呢，是在浓汤里放的炒熟了的碎鸡肉、蘑菇，以及盐和胡椒粉。如果是奶油南瓜浓汤呢，把上面的玉米或者鸡肉改成打散的南瓜就可以了。看，规律很明显吧？只要是奶油某某浓汤，基本上都可以按照这样的规律制作。
但要是为了体验当巫婆的感觉，更有意思的做法是守着一大锅冒着泡泡的浓汤，把各种自己喜欢的配菜统统扔到锅里，看能做出什么味道的汤来。特别是平时在家里做菜，很难准确掌握每次准备的蔬菜种类。很多时候没法严格按照菜单上的要求来选择配菜，而是因地制宜的改变菜谱。与其记住大量的食谱，不如记住配菜的基本原理，然后自由发挥就可以了。在厨房里，很多人一开始是那个准备严格按照配方炼药的巫婆，最后却成了抱着好奇之心有什么材料都放锅里的顽童。这不一定是坏事，最早的化学家不就是这么出现的么。
